مواضيع هادفة ومفيدة

عصير الليمون بالخلاط

عصير الليمون شائع الاستخدام في الطبخ، بالإضافة إلى أن الليمون يستخدم لإضافة النكهة إلى بعض المشروبات مثل مشروب الليمون أو بعض المشروبات الغازية

عصير ليمون

 المكونات

•  حبة من الليمون الحامض.
• نصف كوب من الماء. 
• ملعقة كبيرة من السكر. 

طريقة التحضير

1.  نقوم بعصر حبة الليمون، ثم نقوم بتصفية العصير من البذور. 
2. نقوم بوضع عصير الليمون في كوب ثم نقوم بإضافة السكر إليه.
3.  نقوم بوضع عصير الليمون في الثلاجة، ثم نقوم بإخراج بعد أن يبرد.
4.  نقوم بتقديم عصير الليمون جاهزاً للشرب.

 طريقة عمل عصير الليمون مع النعناع 

ليمون بالنعناع هو مشروب يحضر من شراب الليمون الطازج وأوراق النعناع.

المكونات

• أربع حبات من الليمون الحامض. 
• ضمة صغيرة من النعناع الطازج.
•  ثلاثة أكواب من الماء. 
• ملعقتان كبيرتان من السكر. 
• مكعبات من الثلج على حسب الرغبة. 

طريقة التحضير

1. نقوم بتقشير الليمونتين، ثم نقوم بتقطيعهما لقطع صغيرة، ونقوم بوضعها في الخلاط الكهربائي مع النعناع والماء والسكر.
2. نقوم بتشغيل الخلاط على درجة عالية، وحين نخلط المكونات وتمتزج مع بعضها نوقفه، وتصفي في وعاء، ثم نقوم بإعادة سكبه في الخلاط الكهربائي. 
3. نقوم بوضع مكعبات الثلج في الخلاط، ثم تكرر عملية الخلط.
4. نقوم بسكب عصير الليمون والنعناع في إبريق السكب الخاص، ثم تدخل للثلاجة. 
5. بعد أن يبرد عصير الليمون نقوم بإخراجه من الثلاجة ثم يسكب في أكواب التقديم جاهزاً للشرب. 

طريقة عمل عصير الليمون والفراولة 

ليس هناك ما هو أفضل في الصيف من مشروبات الفاكهة المنعشة ، وعصير الليمون والفراولة والأناناس (وصفة العصير) ليس استثناءً! إنه متوازن تمامًا مع الفراولة الحلوة

المكونات

•  خمسة أكواب من الماء. 
• ثلاثة مكعبات من الثلج. 
• ملعقتان كبيرتان من العسل.
•  كوب من الفراولة الطازجة. 
• ربع كوب من عصير الليمون.

 طريقة التحضير 

1. نقوم بتقطيع ثمار الفراولة لشرائح صغيرة الحجم. 
2. نقوم بوضع الماء والسكر في الخلاط الكهربائي، ثم يشغل على درجة عالية، إلى أن يختلطا جيداً. 
3. نقوم بإيقاف تشغيل الخلاط الكهربائي، ثم نقوم بوضع شرائح الفراولة والعسل فيه، وإعادة تشغيل الخلاط الكهربائي إلى أن تختلط المكونات جيداً، ثم نقوم بإضافة عصير الليمون الحامض، ونقوم بالخلط مجدداً لمدة ثلاث دقائق.
4.  بعد أن نخلط المكونات وتمتزج جيداً، يسكب العصير في إبريق زجاجي، ثم يدخل للثلاجة، ويترك لمدة خمس عشرة دقيقة. 
5. بعد أن يبرد عصير الليمون، نقوم بإخراجه من الثلاجة، ويسكب في أكواب التقديم للشرب. 

طريقة عمل عصير الليمون بالجزر 

المكونات

•  حبتان كبيرتان من الليمون الحامض. 
• حبتان من الجزر مقطعتان لقطع صغيرة. 
• ملعقتان كبيرتان من السكر. 

طريقة التحضير

1.  نقوم بعصر الليمون، ثم نقوم بتصفيته من البذور، ونقوم بوضعه في كوب جانباً.
2. نقوم بوضع عصير الليمون وقطع الجزر في الخلاط الكهربائي، ثم تترك المكونات إلى أن تخلط على درجة عالية، إلى أن يتكون لدينا مزيج ناعم.
3. نقوم بسكب العصير في أكواب التقديم للشرب، ثم نقوم بوضع مضيفة السكر لوضعه على حسب الرغبة. وبالصحة والعافية. 

مواضيع

تعديل المقال