الفول بعدة طرق

 طريقة عمل الفول بعدة طرق 

يمكنك تحضير الفول في عدة طرق وسوف نوضح في مقالنا هذاء كيفية عمل فول بالطماطم وطريقة الغول بالعدس والفول المدمس دعونا نبدا بسم الله 

الفول المدمس

يعط الفول المدمس أفضل الوجبات في الإفطار على المستوى العربي خاصة والمستوى العالمي عامة 
فول مدمس


مكوّنات الفول المدمس 

  • كوبان من الفول المدمس.
  • نصف كوب سجق.
  • بصلة صغيرة مفرومة.
  • فص واحد من الثوم المفروم.
  • كوب من عصير البندورة.
  • ملعقة كبيرة من السمنة.
  • نصف كوب من البندورة المُقطّعة.
  • ملعقتان كبيرتان من البقدونس.
  • فلفل أسود وملح -حسب الرغبة-.


طريقة تحضير الفول المدمس 

  • ضع السمن وشوّح الثوم والبصل في المقلاة، وأضف لهما السجق واستمر في التشويح للوصول إلى اللون الأحمر.
  • أضف إلى المكوّنات السابقة عصير البندورة، مع الاستمرار بالطبخ حتّى تصبح جميع المكوّنات غليظة.
  • أضف الفول إلى جميع المكوّنات مع الاستمرار بالطبخ.
  • ارفع المقلاة عن النّار، بعد الانتهاء من الطبخ، وأضف للمكوّنات البقدونس، والبندورة، والفلفل الأسود، والملح

فول المدمس مع الخضروات

الفول المدمس مع الخضروات مفيد جدا للجسم حيث انة غني بالعديد من الفيتامينات الضروريّة للجسم وسوف 
فول مدمس بالخضروات


مكوّنات الفول بالخضروات

بصلة مفرومة.
كوسا.
ملعقة كبيرة من معجون الكاري.
ثمرة فلفل رومى أحمر.
علبة حليب جوز هند.
فول مدمس.
ملح.

طريقة تحضير الفول بالخضروات 

يشوح الكاري في الزيت على النار.
يضاف البصل المفروم، ثمّ يتم تقليبه.
يضاف حليب جوز الهند، ثمّ الملح.
يضاف الفول المدمس، والكوسا.
يقطع الفلفل الأحمر الرومى، ثمّ تتم إضافته على الفول مع الخضروات


الفول  مع السجق

يتميز الفول مع السجق برائحة طيبة ومذاق رائع وطعم لا يقاوم وسوف نذكر هنا طريقة عمل فول بالسجق 
فول بالسجق


مكوّنات الفول بالسجق

كوب من عصير الطماطم.
ملعقتان كبيرتان من البقدونس.
فص ثوم مهروس.
كوبان من الفول المدمس.
بصلة صغيرة الحجم مفرومة.
نصف كوب من الطماطم المقطعة.
نصف كوب سجق.
ملعقة كبيرة سمن.
ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-.

طريقة تحضير الفول بالسجق

يوضع السمن في مقلاة واسعة، ثمّ يشوح البصل والثوم، وبعدها يضاف السجق حتى يأخذ اللون الأحمر.
يضاف عصير الطماطم، ثمّ يتم الاستمرار في الطهي حتى يتماسك الخليط.
يضاف الفول المدمس، ثمّ يرفع الفول عن النار، ويتم إضافة قطع الطماطم والبقدونس، وبعدها يتبل بالملح والفلفل الأسود


الفول المدمس مع الطماطم

كما ذكرنا سابقاً يتميز الفول بالطماطم بأفضل نكهة ممتازة سوف نبداء الشرح لكي لا نطول عليكم 
فول بالطماطم


مكوّنات فول بالطماطم

بصلة مبروشة.
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
ملح وفلفل أسود.
علبة فول مدمس.
ثلاث حبات طماطم مقطعة إلى مكعبات.
خمسة فصوص من الثوم.
ملعقة صغيرة بقدونس مفروم
ملعقة صغيرة من بودرة الكزبرة.

طريقة تحضير فول بالطماطم

يوضع زيت الزيتون في مقلاة على النار، ثمّ يضاف البصل ويتم تقليبه.
توضع الثوم وتقلب، وتوضع بودرة الكزبرة، ثمّ الطماطم.
يوضع الفول المدمس ثمّ الملح والفلفل

 الفول المدمس مع العدس

يعد  الفول بالعدس من الأكلات العربية وخاصة جزيرة العرب مثل اليمن والسعودية وقطر والبحرين والامارات وغيرها من الدول يتميز بطعمة الرائع ومذاقة الحسن وغني بالفؤائد

فول مع العدس 


مكوّنات الفول مع العدس


  • ملعقة كبيرة كركم .
  • عصير ليمون.
  • نصف كيلوغرام فول منقوع.
  • نصف كوب عدس أصفر.
  • زيت.
  • بصلة.
  • فلفل أسو
  • ماء
  • جزر
  • ملح.



طريقة تحضير الفول بالعدس 


يضاف الماء، وعصير الليمون، والعدس، والطماطم، والكركم، والجزر، ثمّ توضع على النار حتى الغليان، وتخفّض النار.

يخلط الفول المدمس مع الزيت، وعصير الليمون، والملح، والفلفل الأسود، والكمون




تعليقات



    حجم الخط
    +
    16
    -
    تباعد السطور
    +
    2
    -