مواضيع هادفة ومفيدة

سلطة حارة يمنية 

1.  500 غ طماطم
2. ¼ كوب كزبرة طازجة مغسولة
3. ملح حسب الرغبة

• ½ ملعقة صغيرة كمون

1. ½ ملعقة صغيرة زعتر
2. أوراق نعناع

3 فص ثوم مقشر 

طريقة تحضير السلطة الحارة اليمنية

1. اغسلي الطماطم جيدًا.
2. قومى بتقطيعها و ضربها فى الخلاط مع الثوم جيدا حتى تمام التجانس و الحصول على خليط ناعم.
3. ضيفى النعناع و الكزبرة واعيدي الخلط.
4. صبى الصلصة فى صحن التقديم .
5. تبليها بالملح و الكمون و الزعتر.
6. قومى بالتقليب و قدميها .

تعديل المقال