مواضيع هادفة ومفيدة

عصير الليمون بالنعناع المثلج 

حضر حبات الليمون ونغسلهم جيدًا بالماء ، ثم نقشرهم ،ثم نقطع كل واحدة إلى 4 أجزاء · نحضر الخلاط الكهربائي ثم نضع فيه الليمون المقطع و نصف حزمة أوراق النعناع

عصير الليمون بالنعناع المثلج

المكوّنات  

• أربع حبات من الليمون الحامض. 
• ضمة من النعناع.  
• مكعبات ثلج. 
• ثلاثة أكواب من الماء. 
• ملعقتان كبيرتان من الملح أو السكر على حسب الرغبة. 

طريقة التحضير 

1. نقوم بتقطيع الليمون الحامص إلى شرحات صغيرة، ونضعها في وعاء الخلاط الكهربائي.
2. نقوم بإضافة الملح، والماء، والنعناع إلى الخلاط الكهربائيّ، ونخفق المكوّنات جيداً إلى أن تصبح عصيراً. 
3. نصفي المزيج، ونضعه في وعاء ثانٍ. 
4. نقوم بإعادة وضع العصير في الخلاط، ونضيف قطع الثلج إليه، ونخفقها مرّة أخرى.
5. نسكب العصير في وعاء التقدّيم، ونقدّمه بارداً. 

عصير الأفوكادو

 المكوّنات

• حبة من ثمار الأفوكادو الناضج.
•  كوب من الحليب. 
• ثلاث ملاعق كبيرة من العسل. 
• نصف كوب من لبن الزبادي بنكهة الفانيلا.
•  ثماني مكعبات من الثلج. 

طريقة التحضير

1. نقشر حبّات الأفوكادو، وننزع النواة منها.
2. نضع الأفوكادو في وعاء الخلاط الكهربائيّ. 
3. نقوم بإضافة العسل ولبن الزبادي، والحليب إلى وعاء الخلاط الكهربائي، ونخفق المكوّنات جيداً إلى أن تتجانس. 
4. نسكب العصير في أكواب التقدّيم، ونقدّمه بارداً.

عصير الكيوي 

المكوّنات

• أربع حبّات من الكيوي. 
• كوب من الماء البارد.
•  سكر على حسب الرغبة. 
• كوب من الثلج. 
• نصف حبة من ثمار الكيوي للزينة. 

طريقة التحضير

1. نضع الثلج والماء والسكّر، وحبّات الكيوي في وعاء الخلاط الكهربائيّ. 
2. نخلط المكوّنات جيداً لمدّة خمس دقائق إلى أن تتجانس. 
3. نسكب العصير في أكواب التقدّيم. 
4. نزين الأكواب بدائرة من شرائح الكيوي، ونقدمه بارداً. 

عصير الطماطم 

المكوّنات

•  كيلو غرام من الطماطم الحمراء الطازجة.
•  نصف ملعقة كبيرة من الملح.
• نقطتان من صلصة تباسكو الحارة. 
• ثماني مكعبات من الثلج. 

طريقة التحضير

1. نضع الطماطم والصلصة الحارة، والملح في وعاء الخلاط الكهربائي. 
2. نخفق المكوّنات جيداً في الخلاط. 
3. نقوم بإضافة مكعبات الثلج إلى المكوّنات الموجودة في الخلاط الكهربائي. 
4. نقون بإعادة خفق المزيج مرة أخرى.
5.  نسكب العصير في أكواب التقدّيم، ونقدمه وهو بارداً. 

عصير الخروب

 المكوّنات 

• نصف كوب من الخروب المفروم. 
• ربع كوب من السكر. 
• لتر من الماء.
•  أربع ملاعق صغيرة من السكر. 

طريقة التحضير 

1. نضع الخروب والسكر في وعاء، ونضعه على النار.
2. نقلب المكوّنات جيداً إلى أن يذوب السكر.
3. نقوم بإضافة الماء على المزيج، ونتركه يغلي على نار خفيفة لمدّة ربع ساعة.
4. نصفّي المزيج في مصفاة، ثمّ نحليه بالسكر. 
5. نسكب العصير في أكواب التقدّيم، ونقدمه بارداً. وبالصحة والعافية. 

مواضيع

تعديل المقال