مواضيع هادفة ومفيدة

عصير الجزر

وتربط العديد من الدراسات بين تناول الفواكه والخضراوات التي تحتوي على فيتامين أ وانخفاض خطر الإصابة بالعمى وأمراض العيون الأخرى. يعزز المناعة

عصير الجزر

 عصير الجزر بالحليب

طريقة التحضير · اسلقي الجزر في ماء على نار متوسطة حتى يصبح طرياً ثم صفيه واهرسيه بمحضرة الطعام حتى يصبح ناعماً. · سخني الحليب في قدر على نار

 المكوّنات

• ثلاث حبات من الجزر. 
• كوب من الحليب البارد. 
• ملعقتان كبيرتان من السكر. 
• ملعقة صغيرة من ماء الورد. 

طريقة التحضير

1. نضع الجزر في وعاء عميق، ثمّ نغمره بالماء، ونضعه على النار إلى أن يغلي.
2. نغطي القدر، ثم نخفف درجة الحرارة، ونتركه يُسلق مدة نصف ساعة على نار هادئة.
3. نرفع القدر عن النار، ثم ننشل الجزر منه، ونضعه جانبا إلى أن يبرد.
4. نقطّع الجزر إلى مكعبات صغيرة، ثم نضعه في وعاء الخلاط الكهربائي، ونضيف الحليب، والسكر، وماء الورد. 
5. نخلط المكوّنات على درجة عالية إلى أن يتكون لديك مزيج سائل.
6. نضع عصير الجزر في الثلاجة، ثم نتركه إلى أن يبرد، ونقدمه للشرب بارداً في الأكواب الخاصة.

 عصير الجزر بالبرتقال

فوائد سحرية لـ«عصير الجزر والبرتقال» علي الريق. يقوي الجهاز المناعي لذلك ينصح الأطباء بضروره تناولهما معًا في الصباح علي الريق لتعدد فوائدهما المذهله المختلفة لصحة الجسم فعصير البرتقال والجزر معًا يقي الجسم

 المكوّنات

• ثلاث حبات مبشورة من الجزر.
•  حبتان من البرتقال. 
• كميّة قليلة من السكر على حسب الرغبة. 
• أربعة مكعبات من الثلج. 
• أربعة أكواب ونصف من الماء. 

طريقة التحضير

1. نضع الجزر في وعاء العصّارة الكهربائيّة. 
2. نقشّر البرتقال ونقطّعه إلى مكعبات صغيرة، ثمّ نضعع مع الجزر في العصّارة، ونعصرهما معاً. 
3. نضع العصير في الإبريق الزجاجي الخاص، ثمّ نضيف الماء، والسكر، والثلج، ونحرّك المكوّنات مع بعضها إلى أن تتداخل. 
4. نقدّم عصير الجزر والبرتقال للشرب. 

عصير الجزر والمشمش 

في خطوات سهلة ومكونات متاحة في أي منزل، يمكن عمل عصير الجزر بالمشمش، فقط احضري نصف كيلو جزر ونصف كيلو مشمش مجفف و5 ملاعق سكر

المكوّنات

1. مئة وستون غراماً من الجزر المقشر. 
2. حبتان من المشمش الطازج. 
3. حبة من الدراق الطازج.
4.  ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
5.  ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
6.  نصف ملعقة صغيرة من ماء الزهر. 
7. كوب من الماء البارد. 
8. مكعبات من الثلج بالكميّة المرغوبة.

 طريقة التحضير

1. نصفّي الجزر من الماء بعد سلقه، ثم نضعه في وعاء صغير.
2. نقشّر كل من المشمش والدراق، ثم نقشرهما شرائح رفيعة. 
3. نضع الجزر في وعاء الخلاط الكهربائي، ثمّ نضيف الدراق، والمشمش، ونخلط المكوّنات على سرعة عالية. 
4. نضيف عصير الليمون أثناء الخلط، ثمّ السكر، وماء الزهر، والماء البارد، ونخلط المكوّنات إلى أن تمتزج. 
5. نضع مكعبات الثلج في أكواب التقديم، ثمّ نسكب العصير فيها، ونقدّم ها للشرب.

عصير البرتقال والأناناس 

فوائد عصير البرتقال مع الأناناس. يُمكن إعداد عصير كوكتيل الفواكه من خلال خلط عصير ثمار الفواكه المختلفة بما في ذلك البرتقال والأناناس وغيرها،

المكوّنات

• ثلاث حبات مقشرة من الجزر. 
• شرائح نصف حبة مقشرة من الأناناس.
• ملعقتان كبيرتان من العسل. 
• حبة مقشرة ومقطعة من البرتقال.

 طريقة التحضير

1. نخلط كل المكوّنات في وعاء الخلاط الكهربائي إلى أن تصبح عصيراً متجانساً. 
2. نقدّم عصير الجزر والأناناس وذلك بعد وضعه في الثلاجة مدة نصف ساعة. وبالصحة والعافية.

مواضيع

تعديل المقال