مواضيع هادفة ومفيدة

 فؤائد عصير الزنجبيل والليمون

1. حتوي الزنجبيل والليمون على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تُفيد أجهزة الجسم المختلفة والتي من أهمّها الجهاز الهضمي والتنفسي، ويُحضّر من هذين المكوّنين مشروب مميّز من الممكن تناوله دافئاً لحرق الدهون، أو بارداً للشعور بالانتعاش وتسهيل عمليّة الهضم، وسنقدّم طريقتين لتحضير شراب الليمون والزنجبيل، والفائدة التي نأخذها من هذا المشروب المميّز.

طريقة عمل عصير الزنجبيل والليمون

مكونات عصير الزنجبيل والليمون

1. نصف كوب من الزنجبيل الطازج ( مقشّر ومقطع إلى شرائح).
2. نصف كوب من الماء.
3. ليمونة كبيرة مقطّعة إلى شرائح رفيعة.
4. عود من أوراق النعناع.
5. كوب من السكر.
6. ثلاثة أرباع الكوب من الماء.
7. مياه غازية (للتقديم

طريقة تحضير عصير الزنجبيل والليمون

1.  نضع شرائح الزنجبيل مع الماء في قدر، ونضعه على نار متوسّطة الحرارة ونتركه حتى يغلي لمدّة خمس دقائق.
2. نرفع القدر عن النار ونغطّيه ونتركه ينقع لمدّة عشرين دقيقة، ثمّ نصفّي الشراب ونضعه في الثلّاجة حتى يبرد تماماً.
3. نحضّر شراب السكر في قدر بأن نخلط الماء مع السكر، ونضع المزيج على نار متوسّطة الحرارة ونتركه يغلي لعدّة دقائق ثمّ نُضيف محلول السكر إلى شراب الزنجبيل.
4. ندخل الشراب للثلّاجة ونتركه لمدّة ثلاث ساعات حتى يبرد تماماً.
5. نضيف المياه الغازيّة وشرائح الليمون إلى شراب الزنجبيل.
6. نوزّع مكعّبات الثلج على كاسات العصير ونسكب شراب الزنجبيل والليمون، ونزيّنه بأوراق النعناع ونقدّمه بارداً

وصحتين وعافية

تعديل المقال